La prova del cuoco

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Daniele Reponi ci propone i suoi panini utilizzando i prodotti delle regioni che si sfidano nel Campanile: FRIULI VENEZIA GIULIA e CALABRIA. Per il FRIULI VENEZIA GIULIA: - Formaggio Asìno - Radicchio rosa di Gorizia stufata all'aceto - Miele di zafferano di San quirino - Mandorle tostate Per la CALABRIA: - Marmellata di arance bionde di Trebisacce - Soppressata calabrabrese - Pecorino dolce a scaglie - Finocchio fresco - Pane di Cerchiara
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