La prova del cuoco Castagnole
St 2017/187 min
Ingredienti: 150 gr. uova 150 gr. zucchero 2 gr. sale ½ bacca vaniglia 150 gr. nocciole tostate grattugiate 100 gr. latte 100 gr. burro fuso ma non caldo 10 gr. baking 450 gr. farina bianca Crema inglese alla vaniglia e cioccolato bianco: 500 gr. latte 6 tuorli 100 gr. zucchero 100 gr. cioccolato bianco 2 gr. sale 1 bacca vaniglia
