La prova del cuoco
12 min
Tortina fritta con mozzarella e speck Ingredienti per 6/8 tortine: 6 fette di pane bianco per tramezzini 200 g di fior di latte 50 g di formaggio grattugiato 3 fette di speck 1 l di olio di semi di arachide per friggere sale e pepe q.b. Cannolo morbido con crema al prosciutto e pistacchi Ingredienti: 2 fette di pane bianco per tramezzini 250 g di formaggio cremoso 200 g di prosciutto cotto salsa Worcester q.b. 200 g di granella di pistacchio Rollata con insalata russa e salame Ingredienti: 1 fetta di pane per tramezzini 1 carota 1 zucchina 1 patata 250 g di maionese 150 g di salame Milano a fette sale q.b. Tartine ai burri composti Ingredienti: 2 fette di pane per tramezzini 100 g di pesto 100 g di salmone affumicato a fette 100 g di prosciutto cotto a fette 50 g di olive taggiasche denocciolate 400 g di burro
