La prova del cuoco

5 min
Oggi DANIELE REPONI ci propone i suoi panini utilizzando i prodotti delle regioni che si sfideranno nel Campanile: VENETO e VAL D'AOSTA VENETO - Pepita del Piave - Mostarda veneta - Burro del grappa - Radicchio di campo scottato - Mandorle tostate - Pan-focaccia (quasi dolce) VAL D'AOSTA - Boudin (sorta di salame con lardo pregiatissimo e barbabietola) - Toma vaccina di malga - Miele di tarassaco - Pomodoro confit - Pane nero
Vai al titolo