La prova del cuoco

9 min
Ingredienti: 500 g di farina 0 100 g di zucchero semolato 80 g di burro 150 g di latte intero 15 g di lievito di birra 2 uova intere Per farcire: 80 g di zucchero di canna 80 g di burro cannella in polvere q.b. 50 g di uvetta 3 cucchiai di scorzetta d'arancia candita
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