La prova del cuoco

10 min
Per 4 persone: 400 gr. polipetti puliti 100 gr. passata di pomodoro 200 gr. pomodori freschi 10 capperi dissalati 1 spicchio di aglio 1/2 bicchiere di vino bianco basilico timo pepe in grani 1 fetta di limone Per le lenticchie: 200 gr. lenticchie sedano carota cipolla gambi di prezzemolo olio evo Per le cipolle: 1 cipolla bianca sedano peperoncino
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