Paesi che vai Parma

"Paesi che vai... Luoghi, detti, comuni", fa tappa nella cittadina di Parma. Distesa tra la Pianura Padana e gli Appennini, abitata da 195 mila parmigiani, eomune ricco di tesori d’arte, conosciuto anche per essere la città della musica lirica: diede infatti i natali al grande Arturo Toscanini, e Giuseppe Verdi vi nacque e visse per lungo tempo. La città è stata definita dallo scrittore francese Stendhal “terra dell’altrove e della felicità, ed è qui che ambientò la sua Certosa, considerato un capolavoro della letteratura ottocentesca. Nel 2015 l’Unesco le ha riconosciuto il titolo di “città creativa per la Gastronomia” e poiché annoverata come prima provincia d’Italia nel settore agroalimentare di qualità. Livio Leonardi seguirà le fasi di lavorazione e di produzione di un prodotto famoso in tutto il mondo, fiore all’occhiello della gastronomia italiana: il Parmiggiano Reggiano. Poi scoprirà le proprietà curative di uno dei più importanti poli termali italiani, famoso per aver ospitato ben 39 finali di Miss Italia. Il viaggio comincerà dal Palazzo Ducale, con i suoi splendidi giardini, dall’inconfondibile colore “giallo Parma”. Venne fatto costruire nella metà del ‘500 da Ottavio Farnese su progetto dell’architetto Vignola. Verrà ripercorso il ritratto dei Farnese e di Maria Luigia d’Austria, moglie di Napoleone, dove vi abitarono, e si proseguirà con la storia di questa importante città di origini romane, costruita lungo l’asse della via Emilia, che conobbe una certa prosperità nel medioevo ma ebbe soprattutto uno straordinario Rinascimento, che culminò con la nascita del Ducato di Parma e Piacenza, quando la città divenne una vera e propria piccola capitale.