La prova del cuoco Puntata del 04/12/2017

Dopo l’ingresso in studio della conduttrice Antonella Clerici, la gara tra pomodoro e peperone entra subito nel vivo, con la sfida a tema che consente agli chef del giorno, Riccardo Facchini e Mauro Improta, di guadagnare un vantaggio da spendere nei venti minuti finali, quando a cucinare con loro, ci saranno anche gli esordienti concorrenti, Serena Galardini (Pistoia) e Marisa Carella (Latina). Federico Quaranta, foodstory teller ufficiale de La prova del cuoco, affianca Antonella, negli spazi dedicati ai piatti dei maestri, cogliendo spunti per raccontare prodotti e ricette, sbirciando tra le pentole, messe sul fuoco, in questo lunedì, da Sergio Barzetti, Natalìa Cattelani e Alessandra Spisni. Compiuta la scelta dei box con gli ingredienti segreti, Giuseppe Calabrese alias Peppone ci porta a Taranto, per la festa di S. Cecilia, che sancisce l’inizio del periodo natalizio nel capoluogo pugliese, festa per la quale si preparano le tipiche pettole, frittelle dolci di pasta cresciuta.