La prova del cuoco

13 min
Ingredienti: 400 gr di farina da pizza 100 gr farina di castagne 50 gr di zucchero 70 gr di burro 20 gr di miele 1 uovo intero+1 tuorlo 10 gr di lievito di birra 150 gr di latte Per il ripieno: gr 200 di Montasio gr 100 di formaggio latteria gr 100 di gorgonzola gr 100 di gherigli di noci
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