La prova del cuoco
13 min
Ingredienti: 3 fette di pancarré integrale 120 g di salmone fresco salsa Worcester q.b. 100 g di mascarpone 1 limone non trattato erba cipollina fresca q.b. ½ barattolo di olive verdi denocciolate 1 pomodoro rosso maturo 50 g di salmone affumicato a fette 1 mazzetto di rucola 1 mozzarella di bufala olio extravergine di oliva q.b. sale e pepe q.b. Ingredienti: 6 fette di pancarré 15 g di burro 3 fette di tacchino 6 fette di pancetta 2 uova 2 pomodori ramati 2 foglie di lattuga romana 50 g di maionese olio extra vergine di oliva q.b. sale e pepe q.b.
