Signori del vino Tra i vitigni della Campania

ItaliaSt 201728 min
Prosegue il viaggio di Marcello Masi e Rocco Tolfa nei vitigni italiani. Questa settimana siamo in Campania per assistere alle lezioni in vigna del mastro potatore Marco Simonit. Per raccontare le eccellenze enologiche italiane e le tradizioni dei nostri vitigni, la puntata propone le testimonianze di due signore del vino come Silvia Imparato e la giovane vignaiola Rita Rianna. Masi e Tolfa incontreranno poi il professore Luigi Moio e con Walter Mastroberardino, si andrà a conoscere le storie autentiche di chi ha saputo valorizzare nel tempo le eccellenze del made in Italy enologico, difendendo un patrimonio tra i più invidiati al mondo. La Campania infatti è una terra incredibilmente feconda che custodisce un patrimonio di vitigni autoctoni eccezionale specchio della tipicità e della diversità del territorio della regione. Basti pensare che il numero dei vitigni tradizionali campani è superiore a tutti i vitigni in produzione in Francia. I conduttori ne parleranno col rappresentante del Ciro Giordano del Consorzio Tutela Vini Vesuvio e il ricercatore-enologo Luigi Picariello (Università di Avellino). Il programma è realizzato in collaborazione con il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali.
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