La prova del cuoco

1 min
Ingredienti: (dosi per 4 persone) 150 g di riso parboiled 8 uova 2 cipolle 50 g di emmentaler grattugiato 100 g di pisellini già sgranati 4 falde di peperoni rossi lessati Paprika q.b. Un ciuffo di prezzemolo Olio evo q.b. Sale e pepe q.b. Prezzemolo da usare come decorazione
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