La prova del cuoco Puntata del 28/04/2017

ItaliaSt 2016/1778 min
Si parte con le due tappe del Campanile Italiano, un viaggio tra gusto e paesaggio, compiuto attraverso un racconto di sapori e profumi provenienti da luoghi unici nel nostro paese. Attori e interpreti di questo spettacolare momento, due piccole realtà regionali, con prodotti e tipicità proprie, che si muoveranno sotto l’occhio curioso ed affascinato dello chef e scrittore toscano, Fabio Picchi, qui in veste di cicerone e accompagnatore della conduttrice. Si prosegue con le delizie del mare e con lo chef stellato Gianfranco Pascucci. Dulcis in fundo, per lo spazio dedicato alla ricetta dei dolci, arriva il maestro pasticcere Mario Ragona, con una “semisfera di meringa con gelé di frutta, panna e frutta fresca”.
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