La prova del cuoco

11 min
Ingredienti: Per la ciambella: 16 fette di pancarrè 300 g di caciocavallo 200 g di prosciutto cotto a fette 4 zucchine 1 mazzetto di menta olio extravergine di oliva q.b. 4 uova 100 g di formaggio grattugiato sale e pepe q.b. Per il cocktail: 200 ml di succo di pomodoro 3 gocce di salsa Worcester 2 gocce di tabasco ½ lime 1 costa di sedano 1 cetriolo 1 carota
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