La prova del cuoco

Ingredienti: 400 g di ziti 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 zucchine ½ cipolla 1 carota 1 costa di sedano 200 g di asparagi 700 g di latte 50 g di farina 50 g di burro 150 g di grana noce moscata sale e pepe