La prova del cuoco
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La semplicità vince sempre! Specie quando si tratta di GABRIELE BONCI ... Sì, perché, paradossalmente, le proposte di Gabriele meno elaborate, sono (senza nulla togliere a tutte le altre), forse quelle in cui tutta la sua maestria e il suo amore per questo lavoro emergono con maggior vigore. Quindi ecco qua la PIZZA FARCITA DOPPIO STRATO AL PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA. Detto così, nulla di più "facile" e semplice ... ma c'è sempre il "ma" di rito con il nostro caro amico ... Quindi seguite attentamente e vedrete che non c'è nulla di più autentico e gratificante della SEMPLICITA' ... sempre!
