La prova del cuoco Puntata del 15/12/2016

Si ricorda che questa è la settimana di Telethon. L’iniziativa benefica anche quest’anno torna nelle piazze italiane con il buonissimo cuore di cioccolato Telethon. Sabato 17 e domenica 18 dicembre cercalo in piazza, scoprendo il punto raccolta più vicino a te su www.telethon.it Si apre l’appuntamento settimanale con “Anna on demand”, dove la maestra Anna Moroni, all’interno della trasmissione che meglio rappresenta la cucina casalinga con il suo stile, si cimenta in una vera e propria lezione in diretta, consentendo al pubblico da casa, di seguire e riprodurre in tempo reale il piatto realizzato. Oggi preparerà un gustosissimo piatto “croissant con mazzancolle, datteri, brie e grana” per i nostri amici speciali celiaci, dimostrando che l’intolleranza al glutine non vuol dire rinunciare alla buona tavola. In questa giornata, a raccontare il loro Natale verranno due famiglie di due regioni diverse che faranno scoprire le loro tradizioni, costume ed usanze della terra di origine. Cucineranno più generazioni ai fornelli alternandosi mamme e nonne con i loro ricordi e le loro esperienze. E dulcis in fundo un meraviglioso dolce preparato dal maestro pasticcere Luca Montersino, nelle cui vene pare che scorra cioccolato puro.