La prova del cuoco
8 min
Ingredienti: 800 g di baccalà latte q.b. 2 patate lesse 1 mazzetto di aneto fresco 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di prezzemolo 1 spicchio di aglio 50 g di pangrattato 500 g di pasta sfoglia gelo 2 uova 1 pizzico di paprika 4 stelle di anice 2 stecche di cannella 2 chiodi di garofano un pizzico di cumino in polvere un pizzico di noce moscata 1 pompelmo rosa olio extravergine di oliva q.b. sale e pepe q.b.
