La prova del cuoco
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Ingredienti: (dosi per 6 persone) 6 fettine di petti di pollo 2 zucchine 1 peperone giallo 2 carote 150 g di stracchino 2 uova 50 g di farina 100 g di pangrattato 200 ml di olio di arachidi 300 g di valeriana 4 pomodorini Olio evo q.b. Rametti di timo q.b. Sale q.b.
