La prova del cuoco

11 min
Ingredienti: 5 uova 500 g di farina 300 g prosciutto cotto 500 g di funghi champignon 2 spicchi di aglio 200 g di burro 1 piccola cipolla tritata olio extravergine d’oliva q.b. ½ bicchiere di vino bianco 1 mazzolino di finocchietto formaggio grattugiato q.b. sale e pepe
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