La prova del cuoco
9 min
Ingredienti per 6 persone: 800 g di bocconcini di vitella 2 spicchi di aglio 1 acciuga 2 rametti di rosmarino ½ bicchiere di aceto bianco 1 bicchiere di vino bianco peperoncino Per le patate: 500 g di patate 1 spicchio d’aglio 2 foglie d’alloro olio extravergine d’oliva sale e pepe
