Elisir

48 min
Durante l’anteprima la dott.ssa Carcea spiega l’importanza del variare la dieta e da quali altre culture alimentari potremmo attingere. Il primo spazio è poi dedicato alla sindrome metabolica e il prof. Claudio Borghi spiega di cosa si tratta e come intervenire. Il secondo spazio è invece dedicato all’alimentazione, in particolare al fritto. La dott.ssa Marina Carcea spiega come si può cucinare un fritto sano. A fine puntata il prof. Borghi risponde in diretta alle domande del pubblico a casa.
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