Sorgente di vita Acqua e farina (preparazione azzime per Pesach) - 05/04/2015

St 2014/156 min
Acqua, farina e diciotto minuti di tempo per impastare e infornare: così si prepara il pane azzimo che gli ebrei mangiano durante gli otto giorni di Pèsach, la Pasqua ebraica. Un'antica usanza, ripresa quest'€™anno dal rabbino capo di Venezia, Scialom Bahbout, che offre una serie di spunti di riflessione sul significato simbolico dei vari cibi che compongono il piatto del Sèder, la cena pasquale.
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