Omaggio a Elena Fabrizi

Sora Lella: variazione sui peperoni

1967 Italia
Roma, agosto 1967: le telecamere Rai seguono la Sora Lella al mercato di Campo de' Fiori per scegliere con cura gli ingredienti del tradizionale pollo coi peperoni, poi preparato nella cucina della sua celeberrima trattoria. Far rosolare il pollo, irrorarlo di limone e vino, variare sul tema coi peperoni… La ricetta intramontabile della cuoca, attrice e "nonna" fra le più amate d'Italia.
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