Una dolce tradizione

L'arte della pasticceria viennese

2019 Austria
Uno sguardo dietro le quinte dell'arte dolciaria viennese direttamente dall'occhio del pasticcere mentre crea la deliziosa torta Esterhazy, squisiti dolci e cioccolatini fatti a mano o addirittura mentre affronta l'esame per ottenere il diploma professionale.
  • Regia: A. Schukoff
L'arte della pasticceria viennese - RaiPlay