Il miele - Unomattina estate - 14/06/2022

St 2022 12 min

Non tutti sanno che il miele, nell'antichità, veniva utilizzato come dolcificante, come condimento e anche come conservante. Ed era tradizione bagnare le labbra dei neonati con una goccia di miele, perché simboleggiava la conoscenza… Le curiosità sul miele sono davvero tante. A partire dal famoso viaggio di nozze che viene definito "luna di miele". Perché? Il nome lo hanno dato i Babilonesi per indicare il mese dopo il matrimonio, durante il quale il suocero doveva regalare a suo genero il miele per sostenerlo nelle "fatiche amorose". In studio la nutrizionista Tiziana Stallone.