Allergie e intolleranze alimentari: come influiscono su peso e qualità della vita - Buongiorno Benessere 19/02/2022

St 2021/22 16 min

Parliamo spesso di cibo sano come alleato della salute della forma fisica, ma per alcune persone il cibo può essere un nemico, e questo accade in caso di allergie e di intolleranze. A "Buongiorno Benessere" ne parliamo, oggi, con i nostri esperti al tavolo della salute: la dottoressa Elisabetta Bernardi, Nutrizionista dell'Università di Bari, il professor Pier Alberto Testoni, Professore di Gastroenterologia dell'Università Vita Salute "San Raffaele" di Milano, il dottor Antonello Giovannetti, Allergologo e Immunologo del Policlinico "Umberto I" di Roma.