La dieta minoica - Geo - 02/11/2021

St 2021/22 35 min

Siamo in Grecia, a Creta, gioiello del mare Egeo. Qui nacque la civiltà, che prende il nome dal re Minosse, la Minoica, la cui storia parte dal neolitico. Ed è proprio dalla civiltà minoica, che nel tempo si svilupperà la dieta mediterranea con i suoi ingredienti tipici: l'olio di oliva, legumi, cereali, erbe selvatiche e verdure di stagione. Alimenti che ancora oggi assicurano buona salute e longevità. Documentario di Ginetto Campanini