Elisir - Puntata del 01/12/2021

St 2021/22 74 min

La puntata parte dal morbo di Parkinson, una malattia neurodegenerativa, ad evoluzione lenta ma progressiva, che coinvolge alcune funzioni. Quali i sintomi? Ci sono progressi, nel campo della ricerca? Lo dice il professor Fabrizio Stocchi, Responsabile del Centro per la cura e la diagnosi del Parkinson dell'IRCCS San Raffaele Pisana di Roma. Il secondo spazio è dedicato ai cibi fermentati che nutrono molto bene il microbiota intestinale. Spiega perché il professor Antonello Paparella, microbiologo all'Università di Teramo. Nel "Mi dica dottore" si cerca di capire perché alcune persone hanno le unghie fragili, con la professoressa Bianca Maria Piraccini, Dermatologa all'università di Bologna. Infine, il professor Alberto Siracusano, psichiatra all'Università Tor Vergata di Roma, spiega pro e contro della solitudine.