Elementi del Patrimonio culturale immateriale Unesco. La pratica agricola tradizionale della coltivazione della vite

St 2021 Ep 6 2 min

Iscritta nel 2013 nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità, la pratica tradizionale di coltivazione di vignaioli ('vite ad alberello') viene trasmessa attraverso generazioni di viticoltori e agricoltori dell'isola mediterranea di Pantelleria. Circa 5.000 abitanti possiedono un terreno, che coltivano utilizzando metodi sostenibili. Le conoscenze e le abilità dei portatori e dei praticanti vengono tramandate in famiglie attraverso istruzioni orali e pratiche nel dialetto locale. I popoli di Pantelleria continuano ad identificarsi con la coltivazione della vite e si sforzano di preservare questa pratica.