Bomboloni di pizza - E' sempre Mezzogiorno - 25/06/2021

St 2020/21 7 min

Nell'ultima puntata di stagione di E' sempre mezzogiorno, Fulvio Marino prepara i bomboloni di pizza. Ingredienti: 500 g farina 0, 500 g farina di farro bianco, 650 g acqua, 5 g lievito di birra, 22 g sale, 40 g olio evo, pomodori pelati, cipolle bianche, acciughe, capperi, olive, basilico, origano