Parfait fragole e rum - E' sempre Mezzogiorno - 17/05/2021

St 2020/21 13 min

Chloe Facchini ci prepara un semifreddo intitolato Parfait al rum, facilissimo da fare e anche veloce, una ricetta per fare un figurone con gli ospiti senza particolari destrezze. Ingredienti: 160 g tuorli, 40 ml rum, 200 g zucchero, 550 ml panna fresca, 200 g fragole, succo di 1 limone, 50 g zucchero