Ortaggi esotici - 08/02/2021
St 2020/21 29 min
L'integrazione può passare anche dalla tavola, perché inserirsi in un sistema economico significa anche portare un po' della propria cultura culinaria: ecco perché sempre più spesso agricoltori stranieri e italiani mettono in coltura ortaggi prima sconosciuti nelle nostre zone. Nel documentario andremo alla scoperta di coltivazioni nostrane di tomatillos, pere nashi, ed altre varietà che profumano di paesi lontani