Linea Bianca - Alto Adige: la Valle Aurina

St 2020/21 49 min

Le montagne più a nord… di tutto: l'appuntamento di "Linea Bianca sarà un viaggio in Valle Aurina, in Alto Adige, al confine con l'Austria. Quota 2.914 metri sul livello del mare: in cima alla Vetta d'Italia, tradizionalmente considerata il punto più a nord del nostro paese, con una guida alpina, un'emozionante apertura di puntata del nostro conduttore e Lino Zani. Appuntamento con la tecnologia e la sostenibilità ambientale: a Casere, nel comune di Predoi, all'interno di una vecchia casa di minatori risalente a più di 400 anni fa, il primo sistema di stoccaggio dell'energia ad idrogeno. Il "respiro della Montagna": a Predoi, il fascino delle miniere di rame e gli innegabili benefici della speleoterapia, ovvero la terapia in caverna che offre un microclima particolarmente benefico adatto alle persone con problematiche respiratorie. Una semplice passeggiata nel bosco, lasciando che gli abeti rossi, i larici e le betulle facciano effetto sul nostro corpo: a Campo Tures, all'inizio della Valle Aurina, un nuovo approccio meditativo, quello del "Bagno nel Bosco", introdotto per la prima volta in Giappone, che permette di sperimentare gli incredibili effetti della foresta. Sito di controllo strategico per il transito delle merci da Venezia a Monaco di Baviera, punto dì riscossione delle tasse e luogo dove si amministrava la giustizia: nella valle di Tures, in posizione dominante tra le vette dolomitiche, storia e leggende del castello di Taufers, uno dei più belli e più grandi di tutta l'area tirolese. Eccellenze locali: nel cuore della valle Aurina, nel suggestivo contesto di un antico maso, la tradizione dei formaggi e prelibate ricette con il graukaser, il formaggio "grigio" altoatesino dal sapore e dall'odore intenso.