La battaglia sul prezzo della carne - PresaDiretta 08/02/2021

St 2021 8 min

Le testimonianze esclusive per PresaDiretta di alcuni insider dell'industria alimentare che raccontano la battaglia che si fa sui costi e tutti i trucchi per risparmiare e aumentare il guadagno. L'industria della carne consuma ogni anno le risorse di 1 Italia e mezza, ma c'è anche chi ha scelto un modo sostenibile di allevare gli animali.