I sapori della Serenissima - 13/01/2021

St 2020/21 15 min

Caneva è un piccolo borgo in provincia di Pordenone, a ridosso dei primi contrafforti alpini, circondato da dolci colline. Qui nasce un particolare frutto, un fico nero chiamato figomoro. Il frutto, molto delicato e di piccole dimensioni, si mangia senza togliere la buccia. Uno storico legame collega Caneva a Venezia. Di Aldo e Marisa Pavan