Geleé alla frutta 04/01/2021

St 2020/21 7 min

Sara Brancaccio prepara un dolcetto da inserire nella calza della Befana. Ecco le caramelle gelee' alla frutta. Ingredienti: ½ bicchiere di spremuta d'arancia, 4 cucchiaini di agar agar, ½ g di succo di mirtillo, 4 g di gelatina in fogli. Per decorare: zucchero semolato