Gelato al gorgonzola 08/01/2021

St 2020/21 8 min

Il maestro del gelato, Massimiliano Scotti, prepara un gelato 'dolce un po' salato', il gelato al gorgonzola. Ingredienti: 500 g di panna, 200 g di latte intero, 300 g di gorgonzola dolce, 100 g di noci sgusciate, 50 g di miele