Caciofiore della campagna romana - 16/01/2021

St 2020/21 2 min

L'Italia primeggia nella produzione dei prodotti caseari, tra questi scopriamo le caratteristiche di un formaggio antico, il caciofiore che si può considerare una sorta di antenato del Pecorino Romano. Vediamo il servizio di Elisa Silvestrin a "Buongiorno Benessere".