Elisir

St 2020/21 56 min

In questa puntata parliamo di un argomento molto importante, che ci tocca quotidianamente: l'interazione tra i farmaci e gli alimenti. L'argomento viene approfondito con il professor Giuseppe Paolisso, Rettore dell'Università della Campania "Luigi Vanvitelli". Nella seconda parte il professor Francesco Corcione, Ordinario di chirurgia generale all'Università Federico II di Napoli, spiega quali disturbi devono farci sospettare un attacco di appendicite e quando è bene rivolgersi subito ad un medico. Infine, nello spazio dedicato alla nutrizione, la professoressa Maria Grazia Carbonelli, Direttrice di Dietologia presso l'Ospedale San Camillo-Forlanini di Roma, ci parla delle patate. Un tubero che è molto utilizzato nella dieta mediterranea.