Ratatouille 29/10/2020

St 2020/21 5 min

L'esperto di verdure Marco Bianchi realizza runa bella ratatouille di stagione. Ingredienti per 4 persone: ½ zucca, 3 zucchine, 3 carote, 3 patate, 1 grossa, cipolla, 20 g di funghi secchi, olio evo, sale e pepe