Roberta Storti. Acqua: una molecola straordinaria

St 2020 28 min

In questa lezione dedicata alla chimica ci concentreremo su un argomento che troppo spesso diamo per scontato, l'acqua. Ma lo sapete che si tratta di una molecola straordinaria? E' una sostanza semplice eppure inaspettatamente ricca di sorprese. La analizzeremo da un punto di vista microscopico, ne studieremo le proprietà e le caratteristiche. In questa analisi ci guiderà la Professoressa Roberta Storti dell'Istituto Guglielmo Marconi di Civitavecchia. Siete pronti a farvi stupire da una goccia d'acqua?