In viaggio con Marcello - La cucina delle Cinque Terre

St 2020 46 min

Arriva su Rai2 la cucina delle Cinque Terre, con i suoi sapori tipici che nascono dall'abbraccio tra terra e mare in uno degli angoli più belli del Mediterraneo. Marcello Masi e i suoi "compagni di tavola" Rocco Tolfa e Carlo Cambi, continueranno a raccontarci come si sta evolvendo il nostro rapporto con il cibo e quale sarà il futuro della nostra alimentazione. Questa volta la loro attenzione sarà puntata sulla gastronomia di questo incantevole territorio ligure. Il bravissimo chef Ivano Ricchebono preparerà le specialità gastronomiche ancora oggi più rappresentative delle Cinque Terre e la pasticcera Naausica Viani sorprenderà tutti proponendo una sua versione, originale e molto creativa, della celebre Torta Mimosa - Registrato il 17 febbraio, prima dell'emergenza Covid-19