Linguine, crema di ricotta cardoncelli e speck croccante Vs Bucaneve ai cardoncelli croccanti

St 2019/20 18 min

Linguine, crema di ricotta cardoncelli e speck croccante Ingredienti: 125 g di funghi cardoncelli 100 g di speck 200 g di ricotta vaccina q.b. linguine, rosmarino, alloro, aglio, sale, pepe, olio evo, formaggio grattugiato, noce moscata Bucaneve ai cardoncelli croccanti Ingredienti: 125 g di funghi cardoncelli 100 g di speck 200 g di ricotta vaccina q.b. olio evo, limone, senape, sale, capperi, basilico, menta, farina di mais, formaggio grattugiato, sale, pepe, burro