Ceci e zafferano - 07/11/2019

St 2019/20 15 min

Adriano coltiva lo zafferano nei campi di Navelli, in provincia dell'Aquila, e insieme ad altri contadini ha iniziato il recupero dei ceci tipici, scomparsi in quelle terre da oltre cinquant'anni. Con lui il giovane Attilio, deciso a non perdere le tradizioni di una piccola comunità che dopo il terremoto cerca di rinascere. Di Salvatore Braca

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