La prova del cuoco

St 2019/20 75 min

La puntata di oggi apre la settimana con una Prima Manche dolcissima… Sergio Barzetti e Diego Bongiovanni prepareranno la loro versione dei bomboloni! Per le Prove Individuali, Alessandra Spisni ed Eriko Kawasaki si scambieranno trucchi e segreti per realizzare, rispettivamente, dei tortelloni di zucca e un rotolo di sushi. Gara Finale tra Juri Risso e Luca Natalini. A commentare e votare, una giuria di tre esperti: la chef Cinzia Fumagalli, il critico gastronomico Lorenzo Sandano e lo storico di cucina Carlo Spallino Centonze.