Tradizioni e innovazione

St 2019/20 34 min

La Sicilia, precisamente il Siracusano, uno dei territori più suggestivi dell'isola, che nei secoli ha visto un costante alternarsi di popoli, ereditandone culture e saperi, come in un mosaico. Dopo un progressivo abbandono delle terre, negli ultimi decenni molti giovani siracusani sono tornati, mettendo in pratica un'agricoltura fortemente legata alla tradizione, ma con un grande slancio innovativo. Di Luigi Di Stano