Spazio cucina: un carpaccio al profumo di olive - 30/08/2019

St 2019 7 min

Riprendiamo la sfida tra olive verdi e olive nere in cucina con lo chef Fabio Di Felice che per l'occasione ci propone un tris di ricette: "Carpaccio di pesce", "Crepe ripiena di ricotta di bufala e olive nere su maionese di datterino e basilico", e per finire "Tagliolini con olive nere e arance di Sicilia"