Melone arancione e melone bianco: proprietà e differenze - 03/07/2019

St 2019 4 min

Sicuramente amatissimo nelle calde serate estive, sia nella versione salata sia in quella dolce per rinfrescare il nostro palato. Il melone è uno dei frutti principe della nostra estate. Ma meglio giallo o retato? Scopriamolo con la professoressa Silvia Migliaccio, segretario della società di scienze dell'alimentazione italiana e docente dell'università del Foro Italico di Roma.