L'anguria - 08/07/2019

St 2019 1 min

Con il suo colore brillante rallegra le nostre tavole, la sua polpa morbida e dolcissima allieta il nostro palato. E' l'emblema dell'estate, l'Anguria. Di provenienza probabilmente africana, secondo il noto esploratore Livingstone, la sua pianta cresceva rigogliosa nel deserto del Kalahari, dove ancora oggi è venerata da alcune tribù come sacra, capace di produrre foglie purificanti. Ce ne parla Paola Cannizzo.